Eperjes Károly a Színművészeti Főiskolát Major Tamás és Székely Gábor tanítványaként végezte, majd 1980-ban a kaposvári Csiky Gergely Színházban kezdte színészi pályáját. Volt a Nemzeti Színház tagja, játszott a Katona József Színházban és a Radnóti Színpadon. 1988 után szabadúszó színész, majd 1998-2012 között az Új Színház tagja. A Veszprémi Petőfi Színház művészeti tanácsadója. Színházi szerepei mellett számos tévé- és mozifilmben játszott főszerepet.
1980: Színház- és Filmművészeti Főiskola
1980- kaposvári Csiky Gergely Színház,
1981- Nemzeti Színház,
1983- Katona József Színház,
1987- Radnóti Színház,
1988- szabadfoglalkozású,
1993- Művész Színház, Thália Színház, Kelemen László színkör
Díjai:
1985: Chicagoi Filmfesztivál legjobb férfi alakítás díja ;
1986: Jászai Mari-díj ;
1989: Nominálás az Európa-díjra
1990: Magyar Művészetért-díj ;
1991: Világszínházi találkozó (Kairo) legjobb férfi alakítás díja és különdíj 1993: Erzsébet-díj;
1996: Piatra Neamtz francia nemzetközi fesztivál díj legjobb férfi alakításért
1999: Kossuth díj
2006: Prima-díj
2009: A Halhatatlanok Társulatának örökös tagja
Fontosabb szerepek:
Goldoni: Mirandolina Fabrizius, A hazug Lelio
Pinter: Hazatérés Joey
Shakespeare: A vihar Stephano; Coriolanus Aufidius; Vízkereszt vagy amit akartok Malvolio;
Lelio; Ahogy tetszik Silvius
Kander-Ebb-Fosse: Chicago Billy Flynn
Brecht-Weill: Háromgarasos opera Fűrész Róbert
Ford: Kár, hogy kurva Grimaldi
Bulgakov: Menekülés Bajev; Görög Don Juan
Gozzi: A szarvaskirály Leandro
Shepard: Valódi vadnyugat Lee
Wasserman-Kesey: Kakukkfészek McMurphy
Spiró: Csirkefej közeg, Füst
Milán: Catullus Egnatius
Plautus: A hetvenkedő katona Palaestrio
Schwajda: Himnusz Ember
Mrożek: Streaptease I. úr; Szerelem a Krímben Zahedrinyszkij
Pinter: A gondnok Davies
Brontë-Schwajda: Üvöltő szelek Hindley Earnshaw
Dosztojevszkij-Vasziljev: A nagybácsi álma Mozglijakov
Victor Hugo: A királyasszony lovagja Don Salusti de Bazán
Fejes: Rozsdatemető Zentay György
Moliére: Tartuffe Tartuffe
Claudel: Az angyali üdvözlet Hury
Osztrovszkij: Ártatlan bűnösök Smaga
Goldoni: Chioggiai csetepaté Isidro
Cervantes: Szószátyárok Írnok, Canizares, Borbély
Gorkij: Éjjeli menedékhely Báró
Bulgakov: Álszentek összeesküvése Moliėre
Fontosabb filmes szerepei:
A tanítványok
Eldorádó
Jó estét Wallenberg úr!
Magyar rekviem
Isten hátrafelé megy
Csapd le csacsi
Indián tél
Szeressük egymást
6:3
A Hídember
A FÖSVÉNY
Új Színház
- HARPAGON szerelmes Mariane-ba
A FÖSVÉNY
Új Színház
- HARPAGON szerelmes Mariane-ba
A fösvény
Jászai Mari Színház, Népház
- HARPAGON szerelmes Mariane-ba
A hattyú
Veszprémi Petőfi Színház
A muzsika hangja
Pro Kultúra Sopron Nonprofit Kft.
A muzsika hangja.
Pécsi Nemzeti Színház
A Tündérlaki lányok
Veszprémi Petőfi Színház
A vadkacsa
Veszprémi Petőfi Színház
Adáshiba
Szabad Tér Színház Nonprofit Kft.
Adáshiba
Veszprémi Petőfi Színház
Adáshiba - A Veszprémi Petőfi Színház vendégjátéka
Kálmán Imre Művelődési Központ
Ahogy tetszik
Nemzeti Színház
- Schauspieler/Schauspielerin
Ármány és szerelem
Veszprémi Petőfi Színház
Ármány és szerelem
Békéscsabai Jókai Színház
Arnold Wesker: A konyha_"AN"
Magyar Színház
Arnold Wesker: A KONYHA_AN
Magyar Színház
Art Eger Feszt - Líceumi esték / "Az igazat mondd, ne csak a valódit! " - Eperjes Károly estje
Általános 2
- Schauspieler/Schauspielerin
Az igazat mondd, ne csak a valódit
Veszprémi Petőfi Színház
- Schauspieler/Schauspielerin
AZ IGAZAT MONDD, NE CSAK A VALÓDIT
Turay Ida Színház
Az igazat mondd, ne csak a valódit - Eperjes Károly est
Spirit Alkotó-és Motivációs Műhely
- Schauspieler/Schauspielerin
Az igazat mondd, ne csak a valódit! Eperjes Károly estje
Művészetek Háza Gödöllő Nonprofit Közhasznú Kft.
Az igazat mondd, ne csak a valódit" - Eperjes Károly estje
Napfényes Étterem és Rendezvényterem
- Kossuth- és Jászai Mari-díjas színművész, a Halhatatlanok Társulatának örökös tagja.
Az igazat mondd...
Turay Ida Színház
Az igazat mondd...Eperjes Károly estje
Kult2 - Marczi / Kultúrkúria
- Schauspieler/Schauspielerin
Bernarda Alba háza
Kecskeméti Katona József Nemzeti Színház
Carlo Goldoni: CHIOGGIAI CSETEPATÉ_AN
Magyar Színház
Carlo Goldoni: CHIOGGIAI CSETEPATÉ_AN, JT
Magyar Színház
CHIOGGAI CSETEPATÉ - Pesti Magyar Színház
ÖSSZPRÓBA ALAPÍTVÁNY
Chioggiai Csetepaté
Kisfaludy Színház
- Schauspieler/Schauspielerin
Chioggiai csetepaté
Pro Kultúra Sopron Nonprofit Kft.
Chioggiai csetepaté
Veszprémi Petőfi Színház
Dobozy Imre: A TIZEDES MEG A TÖBBIEK
Magyar Színház
Éjjeli menedékhely
Veszprémi Petőfi Színház
Eperjes Károly - Az igazat mond, ne csak a valódit!-zenei kíséret:Négyessy Katalin
Kálmán Imre Művelődési Központ
- Schauspieler/Schauspielerin
Eperjes Károly - Az igazat mondd, ne csak a valódit
Broadway Ticket Hungary Kft..
- Schauspieler/Schauspielerin
Eperjes Károly előadói estje - Az igazat mondd, ne csak a valódit
Egressy Gábor Szabadidőközpont
- Kossuth- és Jászai Mari-díjas színművész
Goldini: A chioggiai cstepaté
Kult2 - Marczi / Kultúrkúria
Goldoni: Chioggiai csetepaté
Magyar Színház
Heltai: A Tündérlaki lányok (vígjáték)
Szabad Tér Színház Nonprofit Kft.
HIPPOLYT
Szegedi Nemzeti Színház
Hippolyt, a lakáj
Szarvasi Vízi Színház
Hippolyt, a lakáj
Békéscsabai Jókai Színház
Húsvéti készülődés Eperjes Károllyal - Zenés irodalmi est
Broadway Ticket Hungary Kft..
- Schauspieler/Schauspielerin
Húsvéti készülődés Eperjes Károllyal - Zenés irodalmi est
Broadway Ticket Hungary Kft..
- Schauspieler/Schauspielerin
I.Életforrás Családi fesztivál -és Vásár / Az igazat mondd, ne csak a valódit” Eperjes Károly est
Általános
- Schauspieler/Schauspielerin
Indul a bakterház
Veszprémi Petőfi Színház
INDUL A BAKTERHÁZ - vígjáték a veszprémi Petőfi Színház előadása
Szentendrei Kulturális Központ Nonprofit Kft.
ISTEN KOMÉDIÁSA - Katona Imre - Esztergomi Várszínház - Szabadtéri Színházak Találkozója
Kultkikötő Közhasznú Nonprofit Kft.
- Schauspieler/Schauspielerin
Kakukkfészek
STÁB Produkciós Kft.
Kakukkfészek
Veszprémi Petőfi Színház
Kakukkfészek
STÁB Produkciós Kft.
Koldusopera
Veszprémi Petőfi Színház
Lövészárok dalok
Kecskeméti Katona József Nemzeti Színház
MITEM - Ahogy tetszik
Nemzeti Színház
Moliere (Álszentek összeesküvése)
Veszprémi Petőfi Színház
- Jean-Baptiste Poquelin de Moliere
Peer Gynt
Pro Kultúra Sopron Nonprofit Kft.
Pillantás a hídról
Veszprémi Petőfi Színház
Pirandello - A férfi, aki virágot hord a szájában
Kisfaludy Színház
R. Sándor: Indul a bakterház
Gyulai Várszínház
R.Rodgers-O.Hammerstein II.: A MUZSIKA HANGJA
Magyar Színház
R.Rodgers-O.Hammerstein II.: A MUZSIKA HANGJA
Magyar Színház
R.Rodgers-O.Hammerstein II.: A MUZSIKA HANGJA_AN, JT
Magyar Színház
R.Rodgers-O.Hammerstein: A muzsika hangja
Magyar Színház
Ridegh Sándor: Indul a bakterház
Kult2 - Marczi / Kultúrkúria
Schiller: ÁRMÁNY ÉS SZERELEM
Magyar Színház
Striptease
Komédium Színház
SZAKONYI KÁROLY: ADÁSHIBA
Kult2 - Marczi / Kultúrkúria
Szakonyi Károly: Adáshiba
Kult2 - Marczi / Kultúrkúria
Széchenyi a harmonikus
Gyulai Várszínház
- Schauspieler/Schauspielerin
SZENTIVÁNÉJI ÁLOM
Új Színház
Szentivánéji álom
Veszprémi Petőfi Színház
- Pukk, Philostratus, Tetőfi
Tamási Áron: Vitéz lélek
Kult2 - Marczi / Kultúrkúria
Tisztújítás
Veszprémi Petőfi Színház
Vajda Katalin: LEGYETEK JÓK, HA TUDTOK
Magyar Színház
VSZF 2013 (Veszprém) Adáshiba
Thália Színház
VSZF 2015. (Veszprém) A vadkacsa
Thália Színház
xxx Shakespeare: Rómeó és Júlia
Magyar Színház
Zűrzavaros éjszaka
Nemzeti Színház
„AZ IGAZAT MONDD, NE CSAK A VALÓDIT" - Eperjes Károly estje
Debrecen Nagytemplom
- Kossuth- és Jászai Mari-díjas színművész